Claire's Journal

journal seven:

今天要來介紹的這一家餐廳，是Claire的小新歡!!!!!

在前一陣子看到巨城的FB，介紹了這一家 然後說COMING SOON這樣(記得還附上了一張很讓人流口水的照片==)

其實我一直都很喜歡吃這種所謂的日式炸物(又稱 日式天婦羅) 可是喜歡歸喜歡 要找到好吃的還真不容易欸

不是外面的皮不好吃 就是裡面的東西不太新鮮或是不太真材實料的感覺...

Anyway,這家「天吉屋」是我最近找到很喜歡的(不太想分享給朋友的那種 因為真的好多人喔哈哈 都要排隊)

在說了這麼多廢話之後，讓我們直接進入介紹的部分吧~

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一開始就先從天吉屋的茶介紹起好了，不是一般的茶米茶或是麥茶之類的

是一般餐廳很少見的"牛蒡茶" 味道真的蠻好聞喝起來蠻舒服的

*只是有時候桌上的牛蒡茶可能會是冷冷的(我自己不是很愛冷冷地)記得請服務生幫忙換熱的喔

接著下來就是小菜的部分啦!

其實天吉屋的小菜都算蠻爽口好吃的

一個是牛蒡 應該是加了薑(薑味蠻濃的哈哈) 然後口味酸酸的蠻開胃的

其實我平常不吃牛蒡 那這個呢，我還勉強可以接受(但還是無法吃多...)

另一個小菜是 脆脆的瓜瓜(哈哈我不知道名字啦)

吃起來也真的是蠻好吃的，只是這個要配飯 有點鹹

然後在進入主餐之前，先跟大家介紹一下

他們的某一個套餐-天幕御食 會有三個吃法喔

每張桌子上都會有如下圖的介紹 服務生也會介紹

然後等下後面我也會介紹到這樣...

他們總共(印象中)有五種套餐這樣

雞肉蔬菜丼、天吉丼、海老天丼、天吉雙品、天幕御食

然後天幕御食就是最貴的那個(嘻嘻)

味噌湯!!!

蠻意外地沒有很不好喝欸

吃的到豆腐、海帶

還算ok欸(你知道通常附湯的表現都很不佳><)

接下來就來進入正題囉!

你看看，這炸物看起來是不是超好吃(根本自己在自high哈哈)

內容物有:海老(就是蝦子啦)三尾、青椒、茄子、地瓜、雕魚、魚(忘了是甚麼魚了啦哈哈)、花枝洋蔥蘇

茄子是我的愛所以也不多加稱讚了(茄子一擺出來就是滿分啊哈)

然後，地瓜!!地瓜!!地瓜!!

超級甜，應該是選用日本地瓜吧

非常好吃(現在又好想吃了)

現在要來介紹來頭不小的飯

天吉屋竟然下重本用越光米欸(我自己覺得越光米應該可以算是米界的LV了吧)

而且竟然還可以續飯喔,食量大的朋友快來吃飯吧哈

因為Claire家用的米，雖然不是越光米 但聽Claire媽說也是很好的米

所以常常我都吃不習慣外面的飯

就會覺得有一個臭臭的味道 然後也沒有飯的香味

就蠻不喜歡外面的飯這樣

不過天吉屋的飯 是我一打開飯桶就會聞到飯香味的(我自己覺得他們的飯超好吃!)

來了來了，我要來介紹三種吃法了!

第一種:沾蘿蔔泥醬油 直接吃天婦羅

我覺得他的青椒好好吃喔 其實我平常真的很愛吃茄子、青椒 這種小孩子討厭的食物

然後我覺得他們的青椒詐得非常好吃 炸茄子也是

第二種吃法:天婦羅放在飯上 淋上放在桌子上的醬油(不是蘿蔔泥的那個喔)

然後這樣醬油就會滲到飯裡面(醬油拌飯的感覺)

好 又要來稱讚一下這種吃法了!

其實為什麼要稱讚呢?

如果只是一般的醬油拌飯有甚麼好稱讚的呢?一般家裡不就可以用了嗎?

原因是他的醬油!!!!!!

Claire媽非常重視任何食材(包含醬料也是)的來源，所以往往都不繼成本的在買這樣

然後天吉屋的醬油跟Claire家的醬油吃起來味道根本一樣!

拌在飯上超香超好吃(喜愛拌飯的朋友們 你們快去嚐嚐)

真的很好吃!

好喜歡他們的炸茄子 吃起來不會整個爛爛的!

外面酥酥的然後咬下去裡面就是茄子軟軟的口感 真的好好吃~

蝦子也很新鮮很好吃

肉是很扎實的那種 不像外面有些蝦子的肉吃起來糊糊散散的

吃起來就真的很像是家裡媽媽現剝的那種蝦子

我很喜歡!!!

鯛魚也是我非常非常非常愛的炸物之一

我好愛吃鯛魚拿去炸喔 特別好吃的感覺

而且天吉屋的鯛魚也都不會有腥味 沾蘿蔔泥醬油很好吃

接下來第三種吃法:把花枝洋蔥蘇+海苔+哇沙米 放到飯上，然後淋上那一壺湯

我黑愛這種吃法的原因是因為，平常我就很喜歡那種會讓胃很不健康的湯泡飯啊 或攪飯(總之就不喜歡飯乾乾的)

所以等下會看到我的湯加的超級誇張的多!

*湯如果不夠可以續喔! 我覺得這湯應該也可以直接喝

柴魚味蠻濃的 很棒的湯頭

這樣一口飯一口湯真的超級好吃欸

我吃的很滿足哈哈哈

你們看看我的湯加的扯翻得多!

飯吸滿柴魚味的湯 超級好吃超級好吃!!!

店家資訊:

*店名:天吉屋

*地址:新竹市東區中央路229號7樓(巨城店)

今天去的是巨城店!另外還有忠孝、京站店

台北市忠孝東路4段216巷27弄10號1(忠孝店)、台北市大同區承德路一段1號1樓(京站店)

*電話:03-535-2268(巨城店)

好啦!

這就是今天介紹的我的小新歡店家-天吉屋

有機會真的要去吃吃看 好好吃啊~